Måste bara visa vad jag fick i alla hjärtans dag present av mina föräldrar igår. "Överraskningen" blev en stor drakfrukt och tre passionsfrukter, de känner mig så väl. Dessutom en väldigt fin plånbok från åhlens som jag har varit ute efter ett bra tag nu, lucky me ;)



Drakfrukten är en kaktusfrukt som enligt mig påminner en hel del om kiwi. Den är smockfull av c-vitamin, kostfibrer och annat trevligt. Själv äter jag den med sked men den passar även bra i smoothies eller sallad. Inte min favoritfrukt, men helt klart värd att ätas.



Passionsfrukten är däremot något jag skulle kunna äta i mängder. Supernyttig frukt rik på antioxidanter, kalium, c-vitamin och även den kostfibrer.  Den är sötsyrlig till smaken och ska absolut ätas färsk!